MEELOR (ミラー） 浅煎り・ナチュラルプロセス アカアマコーヒーのロゴマークになっている、ミラーさん。 15年前に息子のリーがお母さんのコーヒーを使って、チェンマイに小さなカフェを始めたのがアカアマコーヒーの始まりです。 毎年のコーヒー農園ツアーでお会いしているミラーさん。「コーヒーを通して、この村と世界が、繋がっていることが本当に嬉しい」と毎回笑顔で出迎えてくれます。 今回はナチュラルプロセスのコーヒーが届きました。カカオを感じさせるような優しい香りと甘さ、プルーンのようなジューシー感、温度変化後のレモンのようなクリアな酸をお楽しみいただけます。タイコーヒーの特徴である程よいボディ感と酸味が感じられる一杯です。 Farmer: Meelor Village: Maejantai Process: Natural Elevation: 1,250-1,300 masl. Taste Note: Prune / Lemon / Cacao Variety: Catuai / Mix Roast Level: Light Roast Package: 100 g. ＜発送日について＞ 通常、翌日〜3日以内に発送致します。 土日は発送業務がお休みのため、金曜日の１２時以降に頂いたご注文は月曜日以降の発送となります。 ※粉に挽いた状態をご希望の場合は、備考欄にご記載お願いいたします。粉に挽く場合はタイから届いたパッケージを一旦開封し粉にし、再度パッケージの封をします。ご了承ください。